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ボロボロお料理本
突然ですが、私、今年の12月で結婚20年目を迎えるベテラン主婦でございます。

しかし、ベテランといっても年数だけで、料理はとっても苦手(ノ_-;)ハア…
レシピを見ないで作れる料理は、野菜炒め、オムライス、味噌汁、カレー、シチュー?

今はネットでレシピを探したりできますが、私が頼りにしているのはもっぱらお料理本。
当然、かなりの数のお料理の本を持っているんですが、
そんな中で今の私が一番重宝しているお料理本がコレです ↓

お料理本.jpgボロボロで画像を載せるのが恥ずかしいくらいの表紙。
本名も【●時間20分で●かずと●1品が●成です】
・・・( ̄  ̄;) うーん
【材料3種、時間20分。主役おかずともう1品が完成です】が正式名称です。最初はカバーもあったんだけど、使っているうちに邪魔になり外したらこんなになっちゃった。でも、それだけ使いこんでいるのがわかってもらえると思い、恥ずかしさを押さえ画像をUPしました(苦笑)

お料理本って巷にたくさん出ていますが、アタリハズレがあるんですよね。
過去に買ったお料理本の中には何を作っても美味しくなくて、本を捨てたことも。←マジ
(私は自分で調味料を増やしたり減らしたりはしません。本どおりの調味料の量で作ります)

この本はレシピの中の何を作ってもほとんど(100%とは言いません^^)美味しい!!

題名どおり多くても3品の材料でメインのおかずやサブのおかずを作れ
メイン料理に対してサブはコレがオススメって同じページにサブのおかずが載ってて
献立も考えてくれているのが、とっても便利。だからすごく重宝しています。

私のブログを読んでくださる方は主婦歴何十年の年数だけでないベテラン主婦の方が多く
お料理の本なんて読まずに毎日のお料理を作っている方も多いとは思いますが
たまにはいつもと違う献立を楽ちん(20分)に作りたいとき、この本はオススメです(^^)

* 18:22 * comments(8) * trackbacks(0) *
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 この記事へのコメント
** ぽの * 2010/05/27 7:37 PM *
                                
す、すごーい!!
使い込んでいますねぇ〜。
余程、よい本なんですね♪

確かにいろんな料理本がありますけど
使える本は限られますよね☆
** もも * 2010/05/27 9:26 PM *
                                
私はかずぴんちゃんと全く逆で、レシピを一切見ん
タイプなんだけど、かずぴんちゃんみたいに
これだけ本がボロボロになるくらい使い込んでるって事は、
それだけレパートリーのある食事を毎回旦那さんに
食べさせてあげてるって事だから、すんごいエライよ!!
(*--)ヾ( ̄▽ ̄*) ナデナデ

私なんか同じようなおかずのローテーション。(苦笑)
たまにちょっと創作料理作ろうと思って、アレコレしてるうちに
「ん???(;´Д`)」って味になっちゃってたりね。(苦笑)

かずぴんちゃんは、立派な「ベテラン主婦」よ♪(笑)
** ミヤママ * 2010/05/28 5:03 PM *
                                
かずぴんさん。ちゃんと良き妻 やってますね〜。このレシピ本が物語ってますよ!努力のあとが見られますよ。
料理はもちろん苦手ですが、かといってコレといった努力もせずにここまでやってきました(^^ゞ
同じレパートリーの繰り返し…です。私の場合料理が苦手+面倒くさがり屋でありまして、この本を見て頭が下がりました<(_ _)>
私の持っているレシピ本は何年たっても新しいです(あまり使ってないことを物語っています)。
** かずぴん@管理人 * 2010/05/30 2:46 PM *
                                
★ぽのさん
これほど載っている料理が何でも美味しいというお料理本には私、出会ったことないです。
火災にあったら、これを持って逃げないと晩御飯作れないっ!って感じ(笑)
** かずぴん@管理人 * 2010/05/30 2:53 PM *
                                
★ももちゃん
うわぁ〜!!レシピ見ないでお料理作れるの?!
すごいっ!すごすぎっ!お世辞でなく、私、心から尊敬するよ、ももちゃんのこと。
どうやったらそういう風になれるん?
ダンナがいうには料理の本があるから覚えようとしないんじゃないの?って。
確かにそうなんだけど、醤油大さじ何杯とか砂糖何杯とか、覚えられないよ(;。;)

うん、確かにいろんなお料理は出るかもね。
だけど、気に入った料理があると本を見ながら何回でも作るから、
同じ料理がローテーションになるのは、ももちゃんところと同じ、同じ♪
だとしたら、料理本見ないでつくれるももちゃんの方が、やっぱりベテラン主婦だわ(^^)
** かずぴん@管理人 * 2010/05/30 2:57 PM *
                                
★ミヤママさん
いえいえ、お料理が苦手でもお料理の本を見ないでご飯つくれるミヤママさんのほうが凄いです。
私、お料理の本がないと本当に何も作れません。肉じゃが一つでも、材料はしょうゆと砂糖と
お酒かなーと想像がつきますが、どれくらいの分量なのかが全くわからないんです。
だからお料理の本が手放せません。料理の本を見ないで作れるカレーとか野菜炒めの日って
すごい楽ちん。レシピ本がいらないってこんなに楽なのかって思います。
毎日、本を見ないでつくれるミヤママさんがやっぱり羨ましい・・・・
** ゆぅ * 2010/05/31 5:18 PM *
                                
すごーい!!
本もこれだけ使ってもらったら、
本望ですよね☆
私もお料理が苦手なので、いつもワンパターン・・・
たまに違うものを作りたいときは
もっぱらクックパッドで検索してしまいます。
料理本も結構持ってるんですが、押入れの中の
本棚に入ってるので、出すのが面倒で(^_^;)
私の学生の時の勝手なイメージでは、妻になれば
お料理ってできるようになるもんだと思ってましたが、
そんなはずないんですよね(笑)
** かずぴん@管理人 * 2010/06/01 12:33 PM *
                                
★ゆぅさん
いやいや、こんなに使っているのはこの本だけで、これ以外に何十冊も本はありますが
ここまでボロボロじゃありません(笑)ちなみに、私にとって料理本は料理に必需品なので
本棚でなく、キッチンの食器棚の中に入ってまーす。
最近はクックパッドで検索することもあるんですが、プリントするのが面倒なので
もっぱら簡単な、調味料が少ないものを選び、メモして料理します。
ゆぅさんのイメージ通り、結婚して主婦になればほとんどの人が料理ができるように
なるんだと思いますよ。例外は私だけ・・・(笑)
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